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オレンジスライスの砂糖煮と砂糖菓子

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実家の庭で採れた無農薬オレンジを使って、オレンジスライスの砂糖煮を作りました。
そして、できた砂糖煮のうち形が崩れずきれいに煮上がったものだけを、砂糖菓子に。ティータイムにちびちびかじるのが楽しみです♪
砂糖煮の方は、バタートーストにどーんとのせたり、バニラアイスやクレープに添えたり、紅茶入れてオレンジティにしたり、刻んでピールとしても活躍する優れものです♪



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しょうゆ屋さんの食卓から



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by breadnote | 2013-12-07 12:18 | おかし
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